《胡大一细说降压降脂怎么吃》胡大一

《胡大一细说降压降脂怎么吃》介绍了高血压、高血脂人群在日常生活中需要注意的饮食细节，选取了一百多种有益于防治高血脂、高血压的食材进行重点解析。帮助患者在出现并发症时合理规划自己的饮食，对稳定病情具有积极的意义。随着现代生活节奏的日益加快，所谓“三高症”等现代“文明病”的患病率呈直线上升趋势。据不完全统计，目前我国患有高血压的患者已有2.7亿；另一个属于“三高症”之一的高血脂，其患病人数也毫不逊色于高血压的患病人数。高血压、高血脂和高血糖，俗称“三高症”。“三高症”不同程度地损害着人体的心、脑、肾、视网膜等重要器官和组织，严重威胁着人们的健康，使现代人的寿命缩短。因此，引导全民树立正确的健康观，倡导健康、科学和文明的生活方式刻不容缓！防治高血脂、高血压，饮食调养是基础，合理的饮食可在一定程度上改善高血脂和高血压，在此基础上辅以药物治疗，可起到减少或延缓疾病进展、降低死亡率的作用。为了有效防治高血脂和高血压，帮助更多的高血脂和高血压患者通过饮食配合治疗，我们特别编撰了本书。

作者简介：胡大一，中國心血管疾病專家，北京大學人民醫院心血管內科主任醫師、博士生導師，中華醫學會心血管病學分會主任委員，中華醫學會優秀醫學科普工作者，國際歐亞科學院院士，2020年“人民好醫生”。