《舌尖上的人生厨房》凌烟

自立报系百万小说奖、打狗文学奖长篇小说奖得主──凌烟,*新饮食散文作品!以食物乘载记忆、用文字摆盘呈现。原来,料理的滋味就是人生的滋味,酸甜苦涩尽在心头!收录43道家传台味食谱,是*值得珍藏品味的厨房笔记。知名插画家手绘水彩图,以温暖色彩重现料理的原貌。每一道上桌的料理,都是人生的写照!每一口吃下的食物,都有自己的故事!

对凌烟来说,人生中很多重要时刻都和食物有关,从读书时为赋新词强说愁的文艺少女,到饱尝人间冷暖的初老阿嬷,随著时间流逝,餐桌上的每道菜色都是情感的纪录,不论是友情、爱情亦或是亲情。藉著替媳妇做月子餐的饮食笔记,延伸为结合人生经历的饮食手札,蓦然回首,料理的滋味就是人生的滋味,酸甜苦涩尽在心头。

本书记录了凌烟一路走来的生命历程,有穷困但温馨的童年、离家出走学歌仔戏的叛逆青少年、与先生“方博土”艰辛创业的壮年,及对家人的书写。透过她的文字,我们仿佛看到早期中国台湾社会的缩影,那些在大时代下生活的小人物故事。

翻开43道菜谱,凌烟以温暖笔触回忆过往,娓娓道出料理中的动人故事!本书不仅是作者的半生回忆录,也是一本透过“饮食”记录旧时代故事的散文集,让这些逐渐从现代社会中消失的老味道,能被保留下来,不被遗忘。

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