相聚 《蘑菇：一部真菌奇幻史》格雷格·马利
纵观历史，人类与蘑菇的关系是复杂和困惑的，美味珍馐，营养补品，有益的分解者，鲁莽食客的致命毒药，这些都没错。在本书中，作者讲述了蘑菇的区域文化，将蘑菇分为能吃、不能吃和最好别吃三类叙述其历史，并介绍了从古至今的蘑菇传说。
作者简介：格雷格·马利，蘑菇爱好者，新英格兰北部毒物控制中心蘑菇鉴定顾问，著有《蘑菇与健康》《蘑菇：一部真菌奇幻史》等作品。
纵观历史，人类与蘑菇的关系是复杂和困惑的，美味珍馐，营养补品，有益的分解者，鲁莽食客的致命毒药，这些都没错。在本书中，作者讲述了蘑菇的区域文化，将蘑菇分为能吃、不能吃和最好别吃三类叙述其历史，并介绍了从古至今的蘑菇传说。
作者简介：格雷格·马利，蘑菇爱好者，新英格兰北部毒物控制中心蘑菇鉴定顾问，著有《蘑菇与健康》《蘑菇：一部真菌奇幻史》等作品。